دعوات لتوفير الغذاء الصحي في ظل انتشار سوء التغذية ونقص المغذيات الدقيقة

الخرطوم : تسامح نيوز

شهد صباح اليوم إجتماع مع رئيس مجلس الوزراء المكلف بحضور كل من البروف عزالدين الشريف الاستاذ بمعهد كيمياء المخ و التغذية البشرية ممثلا للشبكة الدوليه لاضطرابات عوز اليود والمغذيات الدقيقة ورئيس برنامج الشراكة مع اليونيسف وسعادة مكين تيراب الامين العام لجهاز شؤون المغتربين ونائبه الدكتور عبدالرحمن والدكتور عثمان مسؤول نقل المعرفة في الجهاز بجانب البروفسور الجراح محمد يسن العجب من كلية الطب جامعة افريقيا العالمية والدكتور تاج الدين نيام مسؤول العلاقات الخارجية وجرى الحديث حول المنتدى العلمي المزمع انعقاده بجامعة افريقيا في التاسع من اكتوبر واهمية هذا المؤتمر في تعزيز الجهود لمكافحة الاضطرابات الناتجة عن نقص المغذيات الدقيقة بالتركيز على نقص اليود وانتشار تضخم الغدة الدرقية والنمو والنشوء عند الاطفال بصفة خاصة وسوء التغذية الناتجه عن نقص الغذاء بصفة عامة ومناقشة التحديات التي تواجه تدعيم الطعام بالمغذيات خاصة الملح باليود ويهدف المؤتمر الى تسريع صدور التشريعات الخاصة بتداول الاغذية المحتويه على المغذيات مصدقة من مجلس الوزراء للتطبيق.
كما ناقش الاجتماع مع رئيس الوزراء اهميه التنمية المرتبطة بتنمية العنصر البشري خاصة الاطفال وتلبية احتياجات الاجيال القادمة خاصة ان العالم يشهد تدهورا عجيبا في البيئة ومظاهر الفقر وعدم المساواة والعدل اللاجتماعي والخاصة باهداف التنمية المستدامة في اطار اجندة التنمية المستدامة بحلول عام ٢٠٣٠.
كما تطرق البروفيسور عزالدين الشريف الى المشهد العالمي حيث يعيش العالم اليوم مزيدا من البشر يعيشون في ظل ظروف متناهية التعقيد كما هوالحال في السودان بما يتطلب بذل المزيد من الجهود للتغلب على التحديات الهائلة بما في ذلك التغلب على التحديات الهائلة في توفير الغذاء الصحي والامن وخاصة الوتيرة السريعة في انتشار سوء التغذية ونقص المغذيات الدقيقة المصاحبة لذلك وبما يشهده السودان من تغيير في المناخ مثل الامطار الجارفة والجفاف والتصحر في بعض المناطق والصراعات القبلية والفقر المدقع والجوع الخفي والتعليم والصحة وغيرها من المجالات المهمة لحياة الانسان.
وقد قبل رئيس مجلس الوزراء رعاية هذا المؤتمر الهام الذي يضم بجانب الاكاديمين والجامعات والمنظمات الدوليه العديد من الهيئات كلايقاد والهيئة العربية ومجلس التخصصات الطبية والمواصفات والولاة والوزراء الاتحادين وسفراء العديد من دول الجوار في ملحمة تحدث لاول مرة في السودان لمجابهة التحديات حول موضوع المنتدى.ووضع التوصيات والخطط العملية للتغلب على هذه التحديات.